南洋老咖啡

在工作室街角的复古咖啡店
一直以为是骗游客开的所以久久远离那里
那天无意间发现里面有间小小的咖啡博物馆就决定哪一天有空去喝喝东西
惊讶的发祥卖的东西比普通的咖啡连锁店还便宜
不过东西没很好吃就是了
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这个给跟我一样不会点咖啡的笨蛋们

双味三明治
做冰沙(smoothie)的功力差不多已练到如火纯清了
现在专心的是修炼做三明治的的能力

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反复做的 mayo egg 已经改良的差不多
蛋的熟度和蛋白酱的稠度都拿捏的不错了
可是spicy tuna 还停留在用罐头的阶段
也还没开发新的材料组合

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有什么特别的食谱请让我知道
等都学会就存钱开店 =]
什么都有薯条
在荷兰村无意中发现的小店
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被简单的装潢吸引就放弃了原来吃拉面的计划
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结果有一种找到宝的感觉
因为食物真的不错又蛮特别
重点是不贵
看看上面那几样还不到三十块
超值!
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有空可以多去 =]
十五捞鱼生
赶在农历新年的最后一天和朋友吃饭捞鱼生

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如果有人问为什么文创产业能赚钱
那捞鱼生应该就是最好的例子
初七人日捞鱼生是很久前几个新加坡厨师 “发明”的
重点是能用最便宜的食材
最简单的方法
在新年里多卖一道菜
多赚一点钱
每样材料加一句吉祥话
大家一起互动的“捞”
慢慢就变成今天新年必吃的年菜
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发明的厨师应该也喝过洋墨水
吃过外国人的沙拉
从中得到不少的灵感
在小岛探险的星期六下午

在小岛探险的星期六下午
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想爬上山去看矿湖却在森林里迷了路 =[
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后遗症是整身酸痛了一整天
老了。。。。。
